Garantizar la inocuidad de los alimentos es crucial para proteger la salud pública y facilitar el comercio de productos alimenticios. Desde hace diez a?os el OIEA presta apoyo a Costa Rica en el uso de técnicas nucleares para analizar y detectar contaminantes de los alimentos.
15/04/2025
See the latest updates from IAEA Director General Rafael Mariano Grossi. Explore his statements, speeches and key initiatives shaping the future of nuclear science and technology.
El OIEA ha puesto en marcha una serie de iniciativas para potenciar al máximo la contribución de la ciencia y la tecnología nucleares a la consecución de los Objetivos de Desarrollo Sostenible. En los siguientes enlaces descubrirá cómo establecer una alianza con el OIEA para ayudar a mejorar la salud y el bienestar de millones de personas en todo el mundo.
?Sabías que cada grano de café cuenta una historia? Usando técnicas nucleares, los científicos pueden rastrear su recorrido: desde la lluvia que nutrió a la planta hasta el suelo que alimentó a sus raíces. El Organismo Internacional de Energía Atómica (OIEA), junto con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), ayuda a los países a utilizar estos métodos para garantizar la calidad y la autenticidad del café. Descubre cómo la Universidad de Costa Rica…
12/02/2025
El OIEA es un editor puntero en la esfera nuclear. Entre sus más de 9000 publicaciones científicas y técnicas figuran normas de seguridad internacionales, guías técnicas, actas de conferencias e informes científicos. Abarcan la enorme variedad de las actividades del OIEA, con especial atención a la energía nucleoeléctrica, la radioterapia, la seguridad nuclear tecnológica y física y el derecho nuclear, entre otros ámbitos.
