原子用于糧食

自 2020 年以來，面臨糧食不安全的人數增加了一倍多。《世界糧食安全與營養狀況》報告披露，2022 年全球有 6.91 億至 7.83 億人挨餓。全球糧食安全面臨著越來越大的壓力，原因是對自然資源的需求和與氣候變化相關的風險在逐步上升，而這兩者都威脅著整個糧食系統的整體可持續性。

“原子用于糧食”是一項旨在幫助各國加強糧食安全和解決日益嚴重的饑餓問題的倡議。該倡議旨在利用核技術和其他先進技術的優勢，為各國提供適合其具體需求和國情的突破性解決方案，以提高農業和畜牧業生產力、加強自然資源管理、減少糧食損失、確保食品安全、改善營養狀況并適應氣候變化的挑戰。

1. 評估工作組繪制糧食安全需求圖，并制定有針對性的計劃，以應對糧食安全挑戰。
2. 作物品種改良服務利用植物突變育種核方法建立作物改良計劃，以培育出更健壯、更有營養的作物。
3. 水土管理和作物營養服務利用核科學和同位素科學的精確性收集以下信息：土壤肥力、主要作物及其平均產量、肥料和水灌溉系統的可用性。?
4. 動物生產和健康服務對以下方面進行科學評估：動物疾病的流行情況；用于預防、診斷和控制的干預措施；以及實驗室能力和其他獸醫服務能力。
5. 害蟲防治服務通過使用核基昆蟲不育技術防治影響農業生產的害蟲。
6. 食品安全和控制服務評估實驗室能力和對食品危害進行監測的能力。
7. 公眾健康營養服務利用來自穩定同位素技術的有關食品營養價值和膳食質量的證據，為有影響力的營養計劃編制工作提供信息。