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    Prolongar la duración de frutas y hortalizas con la irradiación de alimentos

    Reportaje y edición: Alejandra Silva Cámara: Martin Klingenboeck

    La irradiación de alimentos, mediante rayos X o gamma, ayuda a los países a no desperdiciar las frutas y hortalizas. Con el apoyo del OIEA, una instalación de irradiación de alimentos de La Habana (Cuba) reabre sus puertas después de 20 a?os.

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