Аналитическая сеть Латинской Америки и Карибского бассейна (РАЛАКА) объединяет аналитические лаборатории в Латинской Америке и Карибском бассейне в целях укрепления регионального потенциала в области обеспечения безопасности пищевых продуктов и экологической устойчивости.
Эта сеть призвана укреплять технический потенциал лабораторий в регионе, способствовать научному сотрудничеству между странами-членами и содействовать коммуникации между соответствующими заинтересованными сторонами, в том числе лицами, принимающими решения. Ее работа обеспечивается усилиями правления, административных секретарей, технических комитетов и независимых ученых-консультантов.