緬甸奶農受益于利用核基技術的牛育種計劃

在此了解更多關于核和同位素技術如何促進包括許多發展中國家在內的全球高質量精液生產的信息。核技術和核衍生技術還被用于檢測口蹄疫等病毒，原子能機構、糧農組織及其合作伙伴幫助緬甸獸醫實驗室購買了材料和掌握了專門知識（參見利用核技術抗擊口蹄疫）。

收購Oo的牛奶的當地“銀珍珠乳品公司”老板Tin Win說，利用優良品種精液通過人工授精出生的奶牛能夠生產更多的牛奶和繁育更好的牛犢，從而帶來更多的收益。銀珍珠乳品公司于2008年開始對本公司的牛改用人工授精，牛奶產量從每頭奶牛每天約6.5升增加到接近9升。

通過遺傳選擇改良本地牛的品種，使其能夠產更多的牛奶，但仍保持對當地環境的適應性，以及對當地疾病的耐受性，這一點對于可持續地提高牛的生產力至關重要。現有各種核技術和核衍生技術為這種遺傳選擇程序提供支持。原子能機構和聯合國糧食及農業組織（糧農組織）共同支持緬甸畜牧養殖和獸醫局完善和在全國推廣這些技術。

由于近幾年來緬甸經濟繁榮，緬甸人口購買力增加，導致包括乳品在內的動物產品需求增加。緬甸政府已優先支持奶牛養殖，并希望看到奶牛數量從當前的區區50萬只顯著增加，動物遺傳改良和研究中心主任 Ok Kar Soe說。他說，原子能機構和糧農組織提供的設備、培訓及其專家提供的實際操作建議使實驗室頗為受益。

“我們的實驗室掌握了各種核技術和分子技術，用于家牛遺傳表征和精液生產，這些將使我們培育出具有優良特性的奶牛，”Soe說。這不僅對于糧食安全和供應非常重要，而且為像Oo這樣的村民和其他65位向銀珍珠乳品公司供應牛奶的小奶農提供生計非常重要。

歷史上，牛在緬甸被用作農業的動力來源，用于耕種該國河谷肥沃的土地。大多數本地牛都是能夠長時間耕田和拉車的耕畜。但它們在產奶方面并不特別高產。Soe解釋說，遺傳學實驗室已經對這些本地品種進行了表征，并制定了一項繁育能夠產更多牛奶的奶牛計劃。由于原子能機構和糧農組織的支持，該實驗室生產冷凍精液的能力增加了五倍以上，現在每年提供3.2萬次人工授精。它還開發了一個擁有大量冷凍精液庫的基因庫。

Tin Win說，如果沒有這些現代技術，奶牛養殖就不會成為一項有利可圖的生意，他在1999年建立了自己的農場，補充他作為政府官員的收入。在2006年退休后，他一直專注于經營銀珍珠乳品公司。公司現在為100名員工和通過合同關系為像Oo這樣的另外300名農民提供生計。得益于銀珍珠這樣一家中型企業的存在，這個村莊現在電力供應穩定，鋪設了許多道路。“這些變化產生了良性循環，”Win說。

Soe說，下一步是與畜牧養殖和獸醫局實驗室一起將該計劃推廣到該國距離仰光市和曼德勒市中心較遠的地區。加工冷凍精液需要液氮和非常低的溫度，目前其他地方還不具備這些條件。

至于Oo和他的孩子們，他們的想法不在于此。“我需要考慮進一步改善我的生意，”他說。“也許我的孩子們最終會有興趣接替這項生意。”