Introduction à l’évaluation de la composition corporelle par dilution de deutérium grace à l’analyse d’échantillons de salive par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier
STI/PUB/1450
ISBN
978-92-0-214513-9
84 pages | 30 figures | € 37.00 | Date published: 2013
La présente publication donne des informations sur le cadre théorique et l’application pratique des techniques les plus modernes qui permettent de surveiller des changements de la composition corporelle à partir de l’analyse du deutérium dans la salive par spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier.
